Herzlich willkommen am Wissenschaftszentrum Weihenstephan

Herausforderungen von heute - Forschung und Lehre für morgen

Das 21. Jahrhundert steht vor großen Herausforderungen: Die Sicherung der Welternährung, die Verknappung fossiler Energieträger und der Klimawandel sind Themen unserer Zeit. Zur Bewältigung dieser Aufgaben ist Spitzenforschung nötig – sowohl in den Grundlagen als auch in der Anwendung. Dabei kommt den Lebenswissenschaften eine wichtige Rolle zu, denn sie umfassen das gesamte Themenspektrum, von der Nahrungsmittelproduktion über die Bereitstellung biogener Rohstoffe bis hin zur Bewahrung einer lebenswerten Umwelt.
 

Neues aus dem WZW

12.08.2019

Aufsehenerregende Forschung an der TU München - Caroline Gutjahr untersucht die Wurzelsymbiose zwischen Pflanzen und Pilzen und trifft damit einen Nerv.

Viele Phänomene der Natur muten wie kleine Wunder an. Noch viel faszinierender werden sie oft, wenn die Wissenschaft ihnen auf den Grund geht. Caroline Gutjahr, Professorin für Pflanzengenetik an der TU München in Weihenstephan,...[mehr]


31.07.2019

Bessere Qualitätskontrolle für Lebensmittel - Foodprofiler entwickeln neuen methodischen Ansatz für Lebensmittelanalysen

Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM) und des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie haben eine neue Methodik zur simultanen Analyse von Geruchs- und Geschmacksstoffen entwickelt. Sie könnte künftig...[mehr]


25.07.2019

ADSA Distinguished Service Award 2019 für Prof. Ulrich Kulozik

Am 23.06.2019 wurde Prof. Ulrich Kulozik von der American Dairy Science Association® (ADSA®) für seine Arbeiten mit dem ADSA Distinguished Service Award 2019 ausgezeichnet. [mehr]


23.07.2019

Bayerische Verdienstorden für Prof. Ludwig Narziß - Anerkennung für herausragende Verdienste um den Freistaat Bayern

Hohe Auszeichnung für sechs Angehörige der Technischen Universität München (TUM): Ministerpräsident Dr. Markus Söder hat Prof. Ann-Kristin Achleitner, Prof. Ulrich Walter, die Emeriti Prof. Hannelore Daniel, Prof. Ludwig Narziß...[mehr]


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