Neues aus dem WZW

29.06.2018

TUM-Wissenschaftler entwickeln Methode, die das Töten von Eintagsküken verhindert

Aus wirtschaftlichen Gründen müssen allein in Deutschland jedes Jahr rund 50 Millionen männliche Küken sterben. (Bild: iStockphoto/ Sunnybeach)

Aus wirtschaftlichen Gründen sterben jedes Jahr in Deutschland rund 50 Millionen männliche Küken, weil sie keine Eier legen und schlecht Fleisch ansetzen. Mehrere Teams forschen nach Alternativen, um das Töten von männlichen...[mehr]


28.06.2018

Bayerischer Verdienstorden für Prof. Schön

Prof. Chris-Carolin Schön vom Lehrstuhl für Pflanzenzüchtung der Technischen Unviersität München (TUM) wurde bei einem Festakt in der Münchner Residenz von Ministerpräsident Dr. Markus Söder mit dem Bayerischen Verdienstorden...[mehr]


18.06.2018

Nicht nur gut für den Geschmack: Geschmacksgebende Stoffe stimulieren Immunabwehr

Im Speichel sind verschiedene, antimikrobiell wirkende Moleküle enthalten. (Bild: iStock/Cunaplus M. Faba)

Zitronensäure und scharf-schmeckendes 6-Gingerol aus Ingwer verleihen nicht nur Speisen und Getränken eine besondere Geschmacksnote. Beide Stoffe stimulieren auch die molekularen Abwehrkräfte im menschlichen Speichel. Dies ist...[mehr]


15.06.2018

Leibniz-Institut an der TU München feiert 100. Geburtstag

Prominente Gäste aus Wissenschaft und Politik: Leibniz-Präsident Prof. Matthias Kleiner, Staatsminister Dr. Florian Herrmann, TUM-Präsident Prof. Wolfgang A. Herrmann, Prof. Monika Pischetsrieder, Minister Franz Josef Pschierer, Gabriele Seiche, TUM-Kanzler Albert Berger, Prof. Thomas Hofmann, Oberbürgermeister von Freising Tobias Eschenbacher, MD Dr. Bernhard Schwab (v.l.n.r.). (Bild: independent light)

Was 1918 klein begann, um mit praktischen Untersuchungen die Ernährung in Zeiten kriegsbedingter Lebensmittelnöte zu verbessern, spielt heute in der wissenschaftlichen Spitzenliga der Lebensmittel- und Ernährungsforschung. Diesen...[mehr]


13.06.2018

Stadtplanung: Grünflächen für ein besseres Klima

Grünflächen sind wichtig für das Stadtklima. (Bild: iStock / shironosov)

Durch den Klimawandel werden sich unsere Lebensbedingungen verändern, besonders in dichtbesiedelten Städten. Bäume und Grünflächen können für Abkühlung sorgen und schützen vor Überschwemmungen. Wie kann die grüne Infrastruktur...[mehr]


12.06.2018

Forschungseinrichtung TUMmesa: Experimentelle Öko-Forschung an der TUM in einer neuen Dimension

Analyse der Versuchspflanzen in einer Klimakammer: Corinna Lieberth (li.) und Dr. Leonardo H. Teixeira vom Lehrstuhl für Renaturierungsökologie tragen Schutzbrillen wegen des starken UV-Lichts. (Bild: Uli Benz / TUM)

Kürzlich ist TUMmesa in den regulären Betrieb gegangen, der "TUM Model EcoSystem Analyser". Diese neue Forschungseinrichtung am Wissenschaftszentrum Weihenstephan (WZW) der Technischen Universität München (TUM) hebt die...[mehr]


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