Herzlich willkommen am Wissenschaftszentrum Weihenstephan

Herausforderungen von heute - Forschung und Lehre für morgen

Das 21. Jahrhundert steht vor großen Herausforderungen: Die Sicherung der Welternährung, die Verknappung fossiler Energieträger und der Klimawandel sind Themen unserer Zeit. Zur Bewältigung dieser Aufgaben ist Spitzenforschung nötig – sowohl in den Grundlagen als auch in der Anwendung. Dabei kommt den Lebenswissenschaften eine wichtige Rolle zu, denn sie umfassen das gesamte Themenspektrum, von der Nahrungsmittelproduktion über die Bereitstellung biogener Rohstoffe bis hin zur Bewahrung einer lebenswerten Umwelt.
 

Neues aus dem WZW

31.01.2019

Bitterer Raps - Wie Raps als Eiweißquelle für die menschliche Ernährung genutzt werden könnte

Rapssaat enthält nicht nur Öl, sondern auch hochwertiges Eiweiß. Doch Proteinextrakte aus Raps besitzen eine intensive, bittere Fehlnote. Ein Team um den Lebensmittelchemiker Thomas Hofmann hat nun die für den bitteren Geschmack...[mehr]


28.01.2019

TUM vergibt 790 Deutschlandstipendien - Mehr als 2,8 Millionen Euro für die besten Nachwuchstalente

Die Technische Universität München (TUM) vergibt 150 Jahre nach ihrer Gründung so viele Deutschlandstipendien wie noch nie zuvor: 790 junge Talente werden an der TUM in dem Programm gefördert, das von der Bundesregierung im Jahr...[mehr]


22.01.2019

Europäische Union fördert Proteomics-Forschung - Zehn Millionen Euro für den Zugang zu europäischen Proteomics-Einrichtungen

Die Europäische Union hat einem Konsortium von 18 europäischen Forschungsgruppen auf dem Gebiet der auf Massenspektrometrie basierenden Proteomik-Forschung 10 Millionen Euro zur Verfügung gestellt. Das European Proteomics...[mehr]


21.01.2019

Vom Verschwinden der Gletscher - ARD "Reportage & Dokumentation": Alpendämmerung - Europa ohne Gletscher

In der Reportage "Alpendämmerung - Europa ohne Gletscher" begleitet das Filmteam unter anderem Prof. Annette Menzel und ihre Studierenden bei der Alpenexkursion zur Umweltforschungsstation Schneefernerhaus, zum...[mehr]


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